根據世界權威雜志的定義，包裝機是指能完成全部或部分產品和商品包裝過程的機械。包裝過程包括自動上料自動充填、自動封口、自動制袋、自動打碼等工序，以及與其相關的工序，如堆碼、清洗、拆卸等。

 

　　此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產品可提高生產率,減輕勞動強度,適應大規模生產的需要，并滿足清潔衛生的要求。

 

　　選擇合適的包裝機械的技巧

 

　　第一、明確自己將購買的包裝機要包裝哪些產品。

 

　　包裝機械廠家的產品品種很多，如博泰克勞斯就有多達幾十種產品，在購買包裝機時，希望一臺設備能夠包裝自己的所有品種。專用機比兼容機的包裝效果要好。一臺包裝機包裝的品種最好不要超過3-5個品種。

 

　　第二、性價比是第一原則。國內生產的包裝機質量有了提高，但是預算充足的話，還是選擇國外的，特別是粉劑包裝機，國外的質量更好。

 

　　第三、選擇名牌包裝機，質量有保障。這一點推薦博泰克勞斯，其技術成熟、質量穩定，使包裝更快更穩，低耗能、低手工、低廢品率。包裝機是耗材比較嚴重的，如果購進低質機器，在今后的日常生產中日積月累浪費的包裝膜，決定不是個小數目，特別是現在包裝材料的上漲。

 

　　第四、盡量實地考察，要注重大的方面，更要注意小細節，往往細節決定整機的品質。

 

　　第五、在售后服務方面，選擇國內有售后的國際大牌。售后服務及時，隨叫隨到，特別對食品加工企業尤其重要。

 

　　第六、操作維護簡單、配件完備、全自動連續供料機構，這能提高包裝效率和降低人工成本，有利于企業的發展，無形中節省大量成本。