加拿大通報日本兩批次水產品不合格
發布日期：2017-11-17
據加拿大食品檢驗局（CFIA）消息，近日加拿大食品檢驗局更新進口水產品風險預警信息，通報日本兩批次水產品不合格。
日本兩批次水產品的信息如下：
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類型 |
生產商 |
不合格項目 |
強制檢查日期 |
最近一次退貨日期 |
通關數量 |
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非即食 |
NUMAZU KAISANBUTSU KYODO KUMIAI |
凈含量 |
2017-11-3 |
2017-11-3 |
0 |
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* |
SHINSUI CO. LTD. |
組胺 |
2017-11-7 |
2017-11-7 |
0 |
組胺常見于鯖科魚類，由細菌性腐敗產生。進食含大劑量組胺的魚可引起中毒反應。組胺的中毒癥狀表現為刺痛、口腔有灼熱感、面色潮紅、出汗、惡心、嘔吐、頭痛、心悸、暈眩及出疹。中毒癥狀會在進食后幾個小時出現，并通常在十二個小時內消失，無長期影響。
食品伙伴網提醒水產品出口企業，一般來講，如果魚類存放期間的溫度控制不良，容易產生組胺，因此應嚴格控制生產工藝以及產品的貯藏、運輸條件，確保出口水產品符合要求。
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