金屬包裝助力灌裝飲料進程加快
發布日期:2017-12-02
目前,世界公認金屬包裝是“最安全環保的產品”,未來發展潛力巨大。我國已經發展成為世界第二大金屬包裝制造國,一大批大型金屬包裝工業集團不斷涌現,這些企業與罐裝食品行業加強溝通與合作,實現共同發展的格局已經形成。食品金屬包裝有很多優點,如保障食品安全、綠色環保等。
作為四大包裝材料之一,金屬包裝以其優異的阻隔性能、可回收再利用、良好的機械加工性能以及特殊的表面金屬光澤被廣泛應用在食品、飲料及日化行業。目前,世界公認金屬包裝是“最安全環保的產品”,未來發展潛力巨大。
金屬包裝助力小罐裝飲料增幅更快
據美國商務咨詢公司等調查,2024年世界飲料罐市場的規模將增長至600億美元,與2015年相比,增長幅度高達55%。
經濟發達國家飲料罐市場的增長是可期的,其中小容量飲料罐的增幅將更明顯。在歐洲和中南美洲,能量飲料、咖啡飲料和冰茶飲料需求將持續上升,飲料罐市場也將隨之快速增長。
2015年到2024年碳酸飲料市場的年均增幅將不下5%,尤其是印度、墨西哥、泰國等的增長幅度將更大。
金屬包裝可以為罐裝食品安全做的更多
目前我國已經發展成為世界第二大金屬包裝制造國,一大批大型金屬包裝工業集團不斷涌現,這些企業與罐裝食品行業加強溝通與合作,實現共同發展的格局已經形成。經過幾十年的發展,圍繞罐裝食品而發展起來的我國金屬包裝工業關鍵環節技術創新成果顯著,在制造設備、原材料篩選、安全指標管控、控制有毒有害物質遷移、重金屬有效檢測方法以及延長產品貨架期上逐漸顯示出金屬包裝的獨特性,在保證食品安全方面發揮著越來越廣泛的作用。
金屬包裝突顯可回收再利用特性
金屬包裝可以延長食品保質期和貨架期,不管內容物是什么,金屬包裝產品的包裝日期均可超過1年,這是其他包裝形式所達不到的,其中節省下來的無形成本大大提升。
此外,金屬是包裝材料在廢物回收、安全使用、成本效率、可再生性和資源消耗最小化等方面都是超過其他材料。金屬的環保特征往往被那些為吸引消費者注意力而盲目競爭的企業所忽視,但它卻是真正的可持續包裝材料。
創新仍然是加快金屬包裝發展的最好途徑
在市場和消費需求日益提高的包裝行業里,要求包裝設計者不斷地創新,以適應消費者的不同需求。
能變色兩次的啤酒金屬罐包裝
變色包裝不是什么新鮮事了。如果是能變色兩次呢?
MolsonCoors公司旗下的淡啤酒CoorsLight推出了一個根據溫度和光線變色的金屬包裝。在最適宜飲用的溫度下,罐裝上的藍色會顯示出來;當消費者把瓶子放在太陽下,包裝上的黃色、橘色和紅色會出現。它稱自己為“世界上第一款能被陽光激活的啤酒”。
這種包裝采用了有溫感和光感技術的墨水。被UV激活的橙色和黃色墨水的出現并非代表啤酒太暖了。Coors淡啤的營銷經理GarrickFrittelli的說法是溫度越低,顏色越鮮艷。“我們市場調研表明消費者購買意愿的第一大驅動力就是‘包裝出挑’。這種墨水能以一種前所未有的方式把鮮艷的顏色帶到包裝中。”
這個技術的實現得益于美國一家叫做ChromaticTechnologies,Inc(以下簡稱CTI)的公司。它目前是世界上最大的變色墨水的制造商,能在包材上讓墨水根據溫度或光線而變化顏色。它的技術還包括熒光墨水,或者讓包裝上某部分在產品消費/消耗后變色的技術。這家公司也曾為可口可樂在澳大利亞推出過根據溫度變色的包裝。
Orangina:變身混合橙汁的功能瓶
某些需要消費者手動操作的混合果汁產品,通常要指示消費者將果汁攪拌混合來創造理想的味道。對于法國軟飲料品牌Orangina來說,這是一個問題,因為消費者大多會對瓶身進行猛烈的搖晃,太多的震動可能會導致飲料溢出。
該公司最近從英國引進了一種“顛倒罐頭”,來引導客戶潛意識地混合飲料。該公司的發言人說:“瓶身的設計給消費者一種顛倒的感覺,會讓他們本能地轉動罐子,通過這樣輕輕的搖動來喚醒瓶內果漿來開啟醇厚的橙汁味道。
拉環創新的金屬易拉罐
易拉罐之所以叫做易拉罐,顧名思義自然是因為它容易拉開。但事實上這種“易拉”從來都是有條件的,就是你得需要有指甲,才能輕松瀟灑的將拉環挑起、再拉開。而將指甲剪的一干二凈就會尷尬的發現,要不然犧牲一點指尖肉,奮力擠進拉環下將拉環挑起來;要不然只能另找工具將拉環撬起來。
YunSoHyeon、ChangMinJeong、ByunJiHyun三位韓國設計師因此動了動心思,在現有的易拉罐基礎上做一些創新。全新的創意主要包括兩方面:一是將拉環延長,架在罐子的邊沿上;然后將平行的罐子邊沿改成一邊高一邊低的小斜坡。
所以現在開啟易拉罐,不用再在指甲的輔助下先將拉環挑起,只需推著拉環沿著斜坡上爬,利用杠桿原理,當易拉環爬到邊沿的頂端時,蓋子也就輕輕松松的打開來了。
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