MSC首次亮相FHC 可持續海產成趨勢

2017年11月14日，上海——海洋管理委員會（簡稱：MSC）聯合獐子島、愛吃魚、北洋佳美、海鮮盛宴四家MSC認證品牌首次亮相2017上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會（簡稱：FHC China），并舉辦為期兩天的MSC可持續海鮮推薦活動，特邀國內著名主廚金亮先生為來賓展示烹飪野生雪蟹、北極甜蝦、扇貝和真鱈魚等二十余種MSC認證的可持續海鮮產品，同時MSC還介紹了國內外可持續海產品市場發展的成果及意義。

只有來自MSC認證漁場的水產品才可以攜帶藍色的MSC生態標簽

可持續海產品的概念在國際市場推廣了20年，全球有26,000多個帶有MSC生態標識產品在國際市場銷售，貨值每年高達50億歐元。這些成果得益于水產品行業，包括野生捕撈企業以及加工和貿易公司的積極推動和響應。而在市場端，零售業與餐飲酒店行業更是作為可持續消費引領者，鼓勵消費者積極開展可持續海產品消費。

隨著中國消費者對于可持續發展的理解逐步提高，中國水產品市場中帶有可持續標識的產品大幅度增加。 “在中國，MSC獲得了眾多零售企業、高端酒店集團以及天貓、京東、順豐優選等大型電商平臺的廣泛認可，有超過300家加工、貿易企業獲得了MSC產銷監管鏈的證書，越來越多的水產企業與MSC總部簽署了標識使用協議，并將MSC生態標識應用在零售包裝產品上。” MSC中國區代表安延博士表示：“尤其是在2017年，從2016年的100個單品，增加到如今的200多個，一年中增加了一倍。MSC中國將繼續聯合水產企業，加強市場終端的推廣活動，以實現MSC2020年的目標 – 20%的全球野生捕撈漁獲物滿足可持續漁業標準的要求。”

近5年來，MSC在中國市場不斷開拓與產業的合作，開發適合中國市場的標識產品，為中國消費者提供更加廣泛的可持續的海產品選擇。“目前，MSC標識產品除了獐子島扇貝是本土的認證原料之外，在市場中普遍銷售的標識海產品都以進口為主，例如真鱈，狹鱈，銀鱈，北極甜蝦等。”安延博士介紹說，“MSC在全球認證的野生捕撈的漁場多達400多個，涉及到130個物種。MSC將繼續不斷增進認證的漁場與國內市場對接。”

作為2017年在中國的年度系列市場活動之一，今年的FHC CHINA是MSC首次參展，除了傳統的產品展示和交流之外，11月14日-15日MSC舉辦了四場可持續海產品品鑒專場活動，專業來賓品嘗二十道色味俱佳的可持續海鮮菜式的同時，還一同分享最新的可持續野生捕撈海產市場趨勢。活動期間，MSC與世界自然基金會（簡稱：WWF）組織了中國酒店業可持續海鮮采購閉門會議，會議的宗旨是與凱悅，希爾頓，香格里拉，洲際，半島和迪士尼樂園等代表討論酒店集團如何實現全球的可持續發展目標。會議期間，MSC還分享了2018年的市場推廣計劃及可追溯體系建設試點項目。

11月14日-16日FHC China期間，MSC聯合四家認證的海產企業一起組織了可持續海產專區（展位號：N1-1BB09），包括大連獐子島集團股份有限公司、青島北洋佳美水產有限公司、青島愛源食品有限公司和海鮮盛宴海產資源有限公司，共同推介來自全球的野生可持續海鮮。

MSC成立20周年影響巨大：2030年全球超過1/3的野生捕撈水產品加入MSC認證

今年是MSC成立20周年。多年來，MSC不斷響應科學和行業的最佳實踐要求，在眾多機構的支持下已成為得到全球最廣泛認可的可持續漁業標準和一套滿足于產品溯源要求的產銷監管鏈標準。

目前MSC項目中已有超過400個漁場，產量占全球海洋捕撈量的14％，有3,400個加工與銷售企業獲得MSC產銷監管鏈認證。MSC的目標是到2020年，全球20%的海洋捕撈漁業獲得MSC認證或參與到MSC認證項目中，而希望到2030年這個數字將超過三分之一。

媒體聯系人

高蕊 MSC傳播經理

18515813511  gao.rui@msc.org

關于海洋管理委員會（MSC）

海洋管理委員會（MSC）是一家國際非盈利性機構。我們的愿景是讓全世界的海洋世世代代都充滿生機。通過推動標準的應用和生態標簽計劃，助力打造一個更加可持續的水產品市場。

貼在水產品上的MSC藍色生態標簽意味著該產品：

· 來自可持續的野生捕撈漁場，該漁場通過了滿足海洋管理委員會漁業標準的獨立認證。

· 完全可以追溯到一個可持續的源頭。

來自35個國家超過300個漁場已經獲得MSC標準的認證(數據截至到2017年3月)。每年有接近1,000萬噸水產品來自這些漁場，約占全球野生捕撈水產品的12%。全球有超過25,000種野生捕撈的海產品帶有藍色生態標簽。更多信息請瀏覽：www.msc.org

全球漁業在保護漁業資源，生態系統以及他們自己的社區做出的努力，得以讓MSC項目順利開展。